暁やきとり

丼一面に香ばしく焼き上げられた焼き鳥が並び、甘辛いタレが下のご飯まで染み渡る「やきとり丼」は、暁やきとりの昼を代表する名物です。つくねを含む様々な部位がのる一杯は食べ応えも十分で、お新香とともに箸が進みます。テイクアウトの注文も多く、しっかりと腹を満たしたい昼時の力強い味方になっています。

焼き鳥に加えて見逃せないのが、しっかりとしたコシが感じられる手打ちうどんや十割そばなどの麺類です。やきとり丼と麺類を組み合わせたセットメニューは格別のボリュームを誇り、醤油が効いた辛口のつゆと相まって豪快な食事を楽しめます。生姜焼き定食やアジフライ定食、厚みのあるポークカツ定食といった定食類も揃っており、気分に合わせた気軽な昼食選びが可能です。

夕方からの時間帯には、カウンターや座敷が整う昭和の趣を残した店内で、焼き立ての串焼きとお酒を味わう居酒屋としての一面が広がります。豚ナンコツやカシラ、ハツといった串物をつまみながら、ビールやサワーを合わせて気兼ねなく寛ぐことができます。注文を受けてから丁寧に焼き上げるため、提供までの時間をゆったり待てるタイミングでの訪問が心地よく、会計は現金のみの対応となっています。